Les courges

COURGE

BUTTERNUT

Variété en forme de massue beige-brun. La chair ferme jaune-orange est de saveur agréable. Petit noyau de graines. Capacité de conservation moyenne-bonne. Coureuse.

La chair est jaune à jaune orangé, fine, beurrée et fondante comme de l'avocat. Son goût musqué délicieux sera parfait pour réaliser des veloupés, gratins, soufflés, frites, purées, tartes, confitures mais aussi crue rapée. 

​

2€/plant

COURGE
JACK O'LANTERN

La courge Halloween classique, qui peut être vidée et utilisée comme lanterne. Se consomme en potage. Capacité de stockage limitée.

La chair de la courge Jack o lantern est épaisse, orange clair, de bonne qualité pour potage et confiture.

​

2€/plant