La saveur de l'agastache rappelle l’aneth. Feuilles et fleurs parfument salades, soupes, sauces (pour les pâtes notamment), gâteaux et tartes. C’est une plante vivace, haute de 1 m à 1.2 m, qui fleurit de juillet à octobre et prospère sur tous terrains. Cette plante très aromatique est utilisée dans la médecine chinoise.
Pot de 0,3L